Votre blog de cuisine

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Réussir un burger frites à tous les coups

Quoi de mieux qu’un bon burger frites pour passer un moment de partage, de détente et de plaisir, que l’on soit seul ou en compagnie de ses amis et de sa famille ? Ce plat est l’un de ceux qui est plébiscité par le plus grand nombre, et pas seulement les enfants, en témoigne le nombre …

Qu’est-ce que le phénomène de déshydratation des aliments ?

Aujourd’hui, il existe beaucoup de moyens pour déshydrater facilement les aliments. Que ça soit l’usage des appareils et les méthodes de séchage simples, le phénomène de déshydratation présente plusieurs avantages. Il consiste à enlever de l’eau composée par les aliments. Ça peut être les viandes, les ingrédients et tout autre de chose. Cependant, grâce à l’évolution …

Les meilleures machines à pain de l’année 2021

Avoir un appareil capable de fabriquer du pain est une excellente initiative. Elle vous permet de réaliser des économies et aussi d’employer les ingrédients de votre choix. Très efficace, une machine à pain a la capacité de jouer le rôle d’un four, ainsi que de pétrin. Il s’agit là de deux outils vraiment importants dans …

Conseils et astuces pour choisir ses meubles de cuisine

Avant d’acheter un meuble design à la mode, demandez-vous s’il conviendra à votre cuisine. Un meuble de cuisine doit, après tout, être attrayant, fonctionnel et ergonomique. Lorsqu’il s’agit de meubles de cuisine, l’ergonomie est sans conteste le facteur le plus important à considérer. Le meuble ne doit pas, en effet, entraver la mobilité des mouvements. …

Se lancer dans la vente de glaces

Vous êtes un gourmet et un gourmand depuis longtemps ? Vous adorez les glaces ? Et si c’était le moment de sauter le pas et de vous lancer dans une aventure givrée, mais qui vous apportera sûrement un grand bonheur. Les glaces à emporter Le petit bonheur de lécher, déguster une glace, c’est de le …

Comment sublimer vos plats à base de viande?

Vous souhaitez vous improviser chef pour épater votre famille lors d’un repas dominical ou d’un simple diner ? Les recettes en ligne, faciles et accessibles, peuvent vous aider en ce sens. Une valeur sûre serait de choisir un plat à base de viande. Voici quelques astuces pour sublimer vos plats et en étonner plus d’un.  Le …

L’art de préparer son café à l’ Italienne

Plus qu’un art de vivre, le café est une véritable institution en Italie et la manière de le préparer est prise très au sérieux. Choisir ce mode de préparation et ce type de cafetière n’est pas anodin, il est question ici de privilégier le raffinement du geste, de l’objet et du produit final. Tout le …

Les principales épices en cuisine

Certaines régions du monde agrémentent leurs repas d’épices, bien plus que d’autres. Quoi qu’il en soit, un plat sans un minimum d’épice n’a aucune saveur. Leur utilité s’avère donc plus que nécessaire. Et s’il existe toute une tonne dans tout l’univers, certains sont plus utiles que d’autres. Il serait donc bien de connaître les principales …