La gastronomie française et la gastronomie japonaise, bien que géographiquement et culturellement très éloignées, partagent en fait de nombreux points communs, expliquant qu’elles se soient mutuellement influencées pendant la dernière décennie. Ainsi, les chefs et restaurants japonais tiennent le haut du pavé dans les classements et les guides culinaires, étant de sérieux rivaux pour les …
Réussir un burger frites à tous les coups
Quoi de mieux qu’un bon burger frites pour passer un moment de partage, de détente et de plaisir, que l’on soit seul ou en compagnie de ses amis et de sa famille ? Ce plat est l’un de ceux qui est plébiscité par le plus grand nombre, et pas seulement les enfants, en témoigne le nombre …
Qu’est-ce que le phénomène de déshydratation des aliments ?
Aujourd’hui, il existe beaucoup de moyens pour déshydrater facilement les aliments. Que ça soit l’usage des appareils et les méthodes de séchage simples, le phénomène de déshydratation présente plusieurs avantages. Il consiste à enlever de l’eau composée par les aliments. Ça peut être les viandes, les ingrédients et tout autre de chose. Cependant, grâce à l’évolution …
Les meilleures machines à pain de l’année 2021
Avoir un appareil capable de fabriquer du pain est une excellente initiative. Elle vous permet de réaliser des économies et aussi d’employer les ingrédients de votre choix. Très efficace, une machine à pain a la capacité de jouer le rôle d’un four, ainsi que de pétrin. Il s’agit là de deux outils vraiment importants dans …
Conseils et astuces pour choisir ses meubles de cuisine
Avant d’acheter un meuble design à la mode, demandez-vous s’il conviendra à votre cuisine. Un meuble de cuisine doit, après tout, être attrayant, fonctionnel et ergonomique. Lorsqu’il s’agit de meubles de cuisine, l’ergonomie est sans conteste le facteur le plus important à considérer. Le meuble ne doit pas, en effet, entraver la mobilité des mouvements. …
Se lancer dans la vente de glaces
Vous êtes un gourmet et un gourmand depuis longtemps ? Vous adorez les glaces ? Et si c’était le moment de sauter le pas et de vous lancer dans une aventure givrée, mais qui vous apportera sûrement un grand bonheur. Les glaces à emporter Le petit bonheur de lécher, déguster une glace, c’est de le …
Comment sublimer vos plats à base de viande?
Vous souhaitez vous improviser chef pour épater votre famille lors d’un repas dominical ou d’un simple diner ? Les recettes en ligne, faciles et accessibles, peuvent vous aider en ce sens. Une valeur sûre serait de choisir un plat à base de viande. Voici quelques astuces pour sublimer vos plats et en étonner plus d’un. Le …
L’art de préparer son café à l’ Italienne
Plus qu’un art de vivre, le café est une véritable institution en Italie et la manière de le préparer est prise très au sérieux. Choisir ce mode de préparation et ce type de cafetière n’est pas anodin, il est question ici de privilégier le raffinement du geste, de l’objet et du produit final. Tout le …