La gastronomie française et la gastronomie japonaise, bien que géographiquement et culturellement très éloignées, partagent en fait de nombreux points communs, expliquant qu’elles se soient mutuellement influencées pendant la dernière décennie. Ainsi, les chefs et restaurants japonais tiennent le haut du pavé dans les classements et les guides culinaires, étant de sérieux rivaux pour les …
Quoi de mieux qu’un bon burger frites pour passer un moment de partage, de détente et de plaisir, que l’on soit seul ou en compagnie de ses amis et de sa famille ? Ce plat est l’un de ceux qui est plébiscité par le plus grand nombre, et pas seulement les enfants, en témoigne le nombre …
Avoir un appareil capable de fabriquer du pain est une excellente initiative. Elle vous permet de réaliser des économies et aussi d’employer les ingrédients de votre choix. Très efficace, une machine à pain a la capacité de jouer le rôle d’un four, ainsi que de pétrin. Il s’agit là de deux outils vraiment importants dans …
Vous êtes un gourmet et un gourmand depuis longtemps ? Vous adorez les glaces ? Et si c’était le moment de sauter le pas et de vous lancer dans une aventure givrée, mais qui vous apportera sûrement un grand bonheur. Les glaces à emporter Le petit bonheur de lécher, déguster une glace, c’est de le …
Fabriqués en bois de bois, ces planches de cuisine écologiques sont une alternative durable au plastique. Ils sont parfaits pour l’apéro ou manger sur le canapé sans avoir à recourir à du plastique à base de pétrole qui mettra des dizaines d’années à se dégrader. Planches apéritives biodégradables et compostables Le bois est un matériau …
Dans le sens étymologique du terme, le mot barbecue désigne un mode de cuisson en style grillade et friture. La culture du barbecue Avec le temps, le barbecue est devenu une culture. Par contre, griller provoque des fumées qui sont insupportables dans la salle de cuisine. Il a fallu donc déplacer le réchaud dans le …
