A quoi reconnaît-on une recette qui marche ? 3 critères pour cela d’après moi : 1- quand on fait la recette, on ne se pose pas la moindre question, tout coule de source et se déroule sans qu’on se demande à aucun moment de la réalisation si on fait ce qu’il faut ou si on obtient bien ce qui est attendu 2- le résultat obtenu ressemble à la photo de la recette… 3- et c’est miam-slurpement bon ! Trois critères parfaitement respectés dans ces « bouchées aux amandes » que nous propose Mireille sur son blog Menus-Propos. bouchées aux amandes de dame Menus Propos Je n’ai pas de belle photo de présentation, en effet c’était pour porter à une réunion de sportifs gourmands… Je n’ai apporté qu’une modification à la recette d’origine : j’ai mis seulement 1 ccafé d’extrait d’amande, tout simplement parce que je n’aime pas ça. Je vous laisse donc [... Lire la Suite ...]

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